サムギョプサルの美味しい食べ方

サムギョプサル、こうやって食べると通に見えます

サンチュまたはエゴマの葉を一枚手に取り、お肉を一枚のせます。お好みでニンニク、唐辛子、そしてサムジャン（包み味噌）を加えます。そして、必ず一口で！！！一口で食べてください。